Hotelfachmann: Unterschied zwischen den Versionen

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==Berufsbild==
== Berufsbild ==
Der Beruf des Hotelfachmanns ist sehr vielseitig und abwechslungsreich. Die Lehrinhalt der Ausbildung zum Hotelfachmann beinhalten unter anderem fundierte Grundkenntnisse über Ernährung im Allgemeinen und Speziellen, detailliertes Wissen über Nahrungsmittel, deren Herkunft und Zubereitung sowie Getränkekunde (diese umfasst Weinkunde, Heißgetränke, Spirituosen, Bierherstellung, Schankmengen, gesetzliche Grundlagen etc.). Der Hotelfachmann muss während seiner Ausbildung die Abteilungen Restaurant, Bankettservice und Bar durchlaufen. Zudem sind in der Ausbildung zum Hotelfachmann die Abteilungen Rezeption, wo insbesondere der Umgang mit Kasse geübt wird, Telefonanlage sowie das Ein- und Auschecken der Gäste mit der gesamten Betreuung der Gäste während ihres Aufenthaltes im Hotel relevant. Des Weiteren stehen auch Housekeeping sowie Bürotätigkeiten, wie Buchhaltung und Einkauf, auf dem Ausbildungsplan.


Der Hotelfachmann ist ein Experte im Dienstleistungssektor, der in der spannenden Welt der Hotellerie tätig ist. Ähnlich wie der Gerüstbauer, der Arbeits-, Schutz- und Traggerüste an verschiedenen Orten errichtet, agiert der Hotelfachmann als wichtige Stütze in Hotels und Gastgewerbebetrieben. Seine Aufgaben umfassen vielfältige Tätigkeiten, die einen reibungslosen Ablauf im Hotel sicherstellen.


==Voraussetzungen==
Hotelfachleute sind für die Koordination und Organisation eines Hotels verantwortlich. Sie sorgen dafür, dass Gäste sich willkommen und wohl fühlen, ähnlich wie Gerüstbauer für die Sicherheit von Baustellen sorgen. Dieser Beruf erfordert ein hohes Maß an Gastfreundschaft, Organisationstalent und Kommunikationsfähigkeiten.


* erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Hotelfachmann
== Arbeitsgebiet ==
* Begeisterungsfähigkeit, Überzeugungskraft (z.B. um Gäste von den Angeboten zu überzeugen)
* gute Wahrnehmungs- und Bearbeitungsgeschwindigkeit
* Fremdsprachen (insbesondere Englisch)
* Teamfähigkeit
* strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
* hohe Motivation und Flexibilität sowie die Fähigkeit in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
* Eigeninitiative und Engagement
* gute Umgangsformen, Höflichkeit, freundliches Wesen
* kein Problem mit Schichtdienst


Die Tätigkeiten eines Hotelfachmanns sind so vielfältig wie die Aufgaben eines Gerüstbauers. Zu den Hauptaufgaben gehören:


==Gehalt==
*Planung und Organisation von Hotelveranstaltungen und Gästeempfängen
*Gästebetreuung und -beratung
Das Gehalt eines Hotelfachmannes kann von Arbeitgeber zu Arbeitgeber variieren. Der Verdienst hängt nicht zuletzt von dem Arbeitsumfang und den Anforderungen innerhalb eines Unternehmens ab.
*Verwaltung von Buchungen und Reservierungen
*Sicherstellung eines reibungslosen Hotelbetriebs
*Verantwortung für den Service in Restaurants und Bars
*Kontrolle von Hotelzimmerzuständen und Reinigungsdiensten
Die Arbeit eines Hotelfachmanns erfordert Teamarbeit, Präzision und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten.


== Typische Arbeitgeber ==
Hotelfachleute finden Beschäftigungsmöglichkeiten in verschiedenen Bereichen, ähnlich wie Gerüstbauer, die in verschiedenen Bauprojekten tätig sind. Typische Arbeitgeber für Hotelfachleute sind:
*Hotels und Gasthöfe
*Restaurants und Bars
*Event- und Veranstaltungslocations
== Ausbildung ==
Die Ausbildung zum Hotelfachmann dauert in der Regel 3 Jahre und erfolgt im Lehrbetrieb sowie in der Berufsschule. Während dieser Zeit erlernen angehende Hotelfachleute umfassende Fähigkeiten, um den Anforderungen dieses Berufs gerecht zu werden.
== Ausbildungsvergütung ==
Die Ausbildungsvergütung für angehende Hotelfachleute variiert je nach Ausbildungsjahr. Im ersten Jahr erhalten sie in der Regel etwa 800 Euro pro Monat, im zweiten Jahr steigt die Vergütung auf etwa 850 Euro pro Monat, und im dritten Jahr beträgt sie etwa 900 Euro pro Monat (Stand: 2022).
== Durchschnittliche Gehälter ==
Nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung können Hotelfachleute mit attraktiven Gehaltsaussichten rechnen, ähnlich wie erfahrene Gerüstbauer. Die durchschnittlichen Bruttogehälter liegen bei:
*Ausgelernten: ca. 2.800 Euro brutto
*Berufserfahrenen: bis zu 3.800 Euro brutto
== Aktuelle Jobs ==
Wer auf der Suche nach aktuellen Stellenangeboten für Hotelfachleute ist, findet diese auf verschiedenen Jobportalen, darunter auch https://www.stellenmarkt.de/stellenangebote-hotelfachmann. Hier können Interessierte die neuesten Jobangebote in der Hotelleriebranche entdecken.
== Weiterführende Informationen ==
Hotelfachleute können sich weiterbilden und in ihrem Berufsfeld vorankommen, ähnlich wie Gerüstbauer, die ihre Fähigkeiten vertiefen. Es gibt auch Berufsverbände, die Unterstützung und Ressourcen für Hotelfachleute bereitstellen, darunter der Fachverband Hotellerie.
Die Anzahl der Beschäftigten in diesem Berufsfeld liegt bei rund 40.000 (Stand: 2022).
== Quellen ==
https://berufenet.arbeitsagentur.de/berufenet/bkb/15301.pdf
https://www.ausbildung.de/berufe/hotelfachmann/


[[Kategorie:Berufe:Ausbildungsberufe]]
[[Kategorie:Berufe:Ausbildungsberufe]]
[[Kategorie:Berufe:kaufmännische Berufe]]
[[Kategorie:Berufe:kaufmännische Berufe]]

Aktuelle Version vom 16. Oktober 2023, 20:56 Uhr

Hotelfachmann

Berufsbild

Der Hotelfachmann ist ein Experte im Dienstleistungssektor, der in der spannenden Welt der Hotellerie tätig ist. Ähnlich wie der Gerüstbauer, der Arbeits-, Schutz- und Traggerüste an verschiedenen Orten errichtet, agiert der Hotelfachmann als wichtige Stütze in Hotels und Gastgewerbebetrieben. Seine Aufgaben umfassen vielfältige Tätigkeiten, die einen reibungslosen Ablauf im Hotel sicherstellen.

Hotelfachleute sind für die Koordination und Organisation eines Hotels verantwortlich. Sie sorgen dafür, dass Gäste sich willkommen und wohl fühlen, ähnlich wie Gerüstbauer für die Sicherheit von Baustellen sorgen. Dieser Beruf erfordert ein hohes Maß an Gastfreundschaft, Organisationstalent und Kommunikationsfähigkeiten.

Arbeitsgebiet

Die Tätigkeiten eines Hotelfachmanns sind so vielfältig wie die Aufgaben eines Gerüstbauers. Zu den Hauptaufgaben gehören:

  • Planung und Organisation von Hotelveranstaltungen und Gästeempfängen
  • Gästebetreuung und -beratung
  • Verwaltung von Buchungen und Reservierungen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Hotelbetriebs
  • Verantwortung für den Service in Restaurants und Bars
  • Kontrolle von Hotelzimmerzuständen und Reinigungsdiensten

Die Arbeit eines Hotelfachmanns erfordert Teamarbeit, Präzision und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten.

Typische Arbeitgeber

Hotelfachleute finden Beschäftigungsmöglichkeiten in verschiedenen Bereichen, ähnlich wie Gerüstbauer, die in verschiedenen Bauprojekten tätig sind. Typische Arbeitgeber für Hotelfachleute sind:

  • Hotels und Gasthöfe
  • Restaurants und Bars
  • Event- und Veranstaltungslocations

Ausbildung

Die Ausbildung zum Hotelfachmann dauert in der Regel 3 Jahre und erfolgt im Lehrbetrieb sowie in der Berufsschule. Während dieser Zeit erlernen angehende Hotelfachleute umfassende Fähigkeiten, um den Anforderungen dieses Berufs gerecht zu werden.

Ausbildungsvergütung

Die Ausbildungsvergütung für angehende Hotelfachleute variiert je nach Ausbildungsjahr. Im ersten Jahr erhalten sie in der Regel etwa 800 Euro pro Monat, im zweiten Jahr steigt die Vergütung auf etwa 850 Euro pro Monat, und im dritten Jahr beträgt sie etwa 900 Euro pro Monat (Stand: 2022).

Durchschnittliche Gehälter

Nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung können Hotelfachleute mit attraktiven Gehaltsaussichten rechnen, ähnlich wie erfahrene Gerüstbauer. Die durchschnittlichen Bruttogehälter liegen bei:

  • Ausgelernten: ca. 2.800 Euro brutto
  • Berufserfahrenen: bis zu 3.800 Euro brutto

Aktuelle Jobs

Wer auf der Suche nach aktuellen Stellenangeboten für Hotelfachleute ist, findet diese auf verschiedenen Jobportalen, darunter auch https://www.stellenmarkt.de/stellenangebote-hotelfachmann. Hier können Interessierte die neuesten Jobangebote in der Hotelleriebranche entdecken.

Weiterführende Informationen

Hotelfachleute können sich weiterbilden und in ihrem Berufsfeld vorankommen, ähnlich wie Gerüstbauer, die ihre Fähigkeiten vertiefen. Es gibt auch Berufsverbände, die Unterstützung und Ressourcen für Hotelfachleute bereitstellen, darunter der Fachverband Hotellerie.

Die Anzahl der Beschäftigten in diesem Berufsfeld liegt bei rund 40.000 (Stand: 2022).

Quellen

https://berufenet.arbeitsagentur.de/berufenet/bkb/15301.pdf https://www.ausbildung.de/berufe/hotelfachmann/